懒人可乐鸡翅的做法_菜谱_香哈网
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懒人可乐鸡翅
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懒人可乐鸡翅

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大热天的不想做饭就用砂锅做了好吃又简单的可乐鸡翅啦

作者: 山灵少爷AF24
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/8 鸡翅洗净,在表面轻轻划几刀,使方便入味。

  • 2/8 将切好的生姜与鸡翅一起放入开水中烫一分钟捞出洗净。

  • 倒入料酒、生抽、盐抓匀腌制二十分钟。

    3/8 倒入料酒、生抽、盐抓匀腌制二十分钟。

  • 砂锅加热放油,撒少许白糖,放入鸡翅煎至两面金黄。

    4/8 砂锅加热放油,撒少许白糖,放入鸡翅煎至两面金黄。

  • 倒入可乐和少许清水,加入姜蒜、干辣椒大火收汁。

    5/8 倒入可乐和少许清水,加入姜蒜、干辣椒大火收汁。

  • 酱紫就差不多了,放少许老抽,关火盖上盖子让它自己闷下。

    6/8 酱紫就差不多了,放少许老抽,关火盖上盖子让它自己闷下。

  • 撒上葱花,开吃。

    7/8 撒上葱花,开吃。

  • 再来个美照

    8/8 再来个美照

  • 小贴士

    白糖是为了让鸡翅颜色更好看,不喜欢太甜的可以省略哦。

    作者: 山灵少爷AF24

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