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大热天的不想做饭就用砂锅做了好吃又简单的可乐鸡翅啦
1/8 鸡翅洗净,在表面轻轻划几刀,使方便入味。
2/8 将切好的生姜与鸡翅一起放入开水中烫一分钟捞出洗净。
3/8 倒入料酒、生抽、盐抓匀腌制二十分钟。
4/8 砂锅加热放油,撒少许白糖,放入鸡翅煎至两面金黄。
5/8 倒入可乐和少许清水,加入姜蒜、干辣椒大火收汁。
6/8 酱紫就差不多了,放少许老抽,关火盖上盖子让它自己闷下。
7/8 撒上葱花,开吃。
8/8 再来个美照
白糖是为了让鸡翅颜色更好看,不喜欢太甜的可以省略哦。