保存到手机
看更多做法
9.6万点赞 · 10收藏
2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.5万
想着换下口味，因为料不全，所以抱着试试的心态，虽然没有外面的好，不过味道也不错，嗯，有点像儿时吃的锅巴的味道，
32分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/8 电饼铛预热后，倒入适量油刷匀
2/8 将冷面放入煎至两面微黄
3/8 打入一个鸡蛋于面上
4/8 煎至一面金黄，翻面
5/8 另一面也煎至金黄
6/8 关火，将煎好的冷面用木铲切成小片
7/8 放入盘内，倒入调料翻拌均匀
8/8 装盘，要趁热吃，凉了就硬了
