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宝宝喜欢金针菇，老公喜欢娃娃菜，放在一起蒸，一次全搞定！金针菇嫩嫩的，娃娃菜脆脆的，配着浓浓的蒜香，实在是爽口！ 不想吃炒的菜，那就蒸吧！健康少油烟！我做的这款因为给宝宝吃没有放辣子，吃起来咸香可口喜欢吃辣的可以放点小米辣，味道也不错！ 金针菇 有补肝肾，益肠胃，增智，抗*肝病、胃肠炎症、溃疡和肿瘤等症。 娃娃菜 养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒
25分钟
家常味
中级
其他
蒸
其他
1/9 娃娃菜洗干净，从中间切小
2/9 金针菇撕小
3/9 火腿切丁
4/9 调汤汁——放蚝油，盐，胡椒粉，老抽
5/9 蒜切末
6/9 把娃娃菜和金针菇放到锅里大火蒸10分钟左右，再放火腿蒸1—2分钟，取出放在盘子上
7/9 锅中放入少量油爆香蒜末
8/9 倒入调好的汤汁
9/9 把炒好的汤汁淋在菜上，放葱丝和干辣椒泼少量油
火腿晚点放，蒸时间太长味道就淡了，不好吃！
喜欢辣的，也可以放点剁椒或小米辣！
