生菜牛肉鸡蛋卷的做法_菜谱_香哈网
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生菜牛肉鸡蛋卷
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生菜牛肉鸡蛋卷

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生菜牛肉鸡蛋卷,很简单也很美味,摊个蛋饼,煎块牛排,洗点生菜一包,一顿健康又简单的早餐立马呈现在我面前。

作者: 记得33
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好牛排,我是直接买调好的,生菜,鸡蛋

    1/10 准备好牛排,我是直接买调好的,生菜,鸡蛋

  • 锅烧热,放入黄油,黄油融化放入牛排

    2/10 锅烧热,放入黄油,黄油融化放入牛排

  • 煎至焦焦的,喜欢生点可以早点关火

    3/10 煎至焦焦的,喜欢生点可以早点关火

  • 然后切成条状

    4/10 然后切成条状

  • 将鸡蛋打碎,加入盐和料酒,搅拌均匀

    5/10 将鸡蛋打碎,加入盐和料酒,搅拌均匀

  • 电饼档上下加热,刷一层油

    6/10 电饼档上下加热,刷一层油

  • 将蛋液倒入锅中,弄圆

    7/10 将蛋液倒入锅中,弄圆

  • 然后放入生菜和牛肉,喜欢什么酱料可以加点

    8/10 然后放入生菜和牛肉,喜欢什么酱料可以加点

  • 卷起来

    9/10 卷起来

  • 可以切两半

    10/10 可以切两半

  • 小贴士

    1.牛肉如果是新鲜的可以腌制一下
    2.鸡蛋饼摊的时候一定要摊圆

    作者: 记得33

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