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十分爽口。
1/5 将主料辅料洗好切好备用。
2/5 按照自己喜欢的样子,把茄子切好。
3/5 在锅中倒入2000克水。待水烧开倒入茄子煮熟。捞出滤水备用。
4/5 在锅中倒入适量油 油热七成放入鲜肉炒熟 再放入辅料爆香
5/5 接着倒下茄子炒拌均匀。放盐加味精盛盘即可