9.3万点赞 · 21收藏
5.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.0万
漂亮的花蝴蝶跳着欢快的舞蹈飞到我们的餐盘上来了。
1/7 胡萝卜去皮洗净切小块上锅蒸熟,碾压成泥
2/7 面粉加入汤,温水化开的酵母,加入胡萝卜泥和成面团醒发一到两个小时,醒发好的面团分成小块
3/7 取两个小面团搓成长条
4/7 将长面条卷起来如图
5/7 用筷子从中间夹紧如图
6/7 整形做好的蝴蝶二次醒发二十分钟
7/7 热水上锅蒸十五分钟,虚蒸两分钟,美味的胡萝卜蝴蝶馒头快来品尝吧。
1.胡萝卜泥越细腻越好。2.酵母用温水化开静置十分钟让酵母充分发挥作用。3.做好蝴蝶造型二次醒发二十分钟。4.热水上锅蒸十五分的,虚蒸两分钟。