皮蛋黄瓜粥的做法_菜谱_香哈网
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皮蛋黄瓜粥
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皮蛋黄瓜粥

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独家 · 3.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.5万

简单(蛋)快捷,补水黄瓜,荤素搭配,吃饭香香!

作者: 自娴少爷56
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材。

    1/6 准备食材。

  • 将大米洗净,再加入适量水和花生油浸泡30分钟。

    2/6 将大米洗净,再加入适量水和花生油浸泡30分钟。

  • 将食材切小丁。

    3/6 将食材切小丁。

  • 加入清水(水量比平时做饭稍多150ml),泡好的大米,切好的食材,适量花椒粉。

    4/6 加入清水(水量比平时做饭稍多150ml),泡好的大米,切好的食材,适量花椒粉。

  • 盖上高压锅中火煮开,上汽3分钟即可关火。

    5/6 盖上高压锅中火煮开,上汽3分钟即可关火。

  • 高压锅能揭开盖子后再等待片刻,待饭到常温后根据个人口味加入适量盐即可食用。

    6/6 高压锅能揭开盖子后再等待片刻,待饭到常温后根据个人口味加入适量盐即可食用。

  • 小贴士

    1.大米用水加油浸泡30分钟会更易开花,粘稠度也更好!2.松花蛋不易与甲鱼、李子、红糖共食。

    作者: 自娴少爷56

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