豆酱蛤蜊汤的做法_菜谱_香哈网
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豆酱蛤蜊汤
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豆酱蛤蜊汤

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多*豆腐花蛤汤吧,简单又好喝。

作者: ella-wang
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 我们没有新鲜的花蛤,所以在这里都是吃冰冻的。准备好材料。

    1/10 我们没有新鲜的花蛤,所以在这里都是吃冰冻的。准备好材料。

  • 花蛤泡水,把里面的残渣沉淀出来。

    2/10 花蛤泡水,把里面的残渣沉淀出来。

  • 豆腐切块状。

    3/10 豆腐切块状。

  • 冷油下锅,放入葱白,小火慢慢爆香。

    4/10 冷油下锅,放入葱白,小火慢慢爆香。

  • 闻到香味了放入豆腐,小火继续。

    5/10 闻到香味了放入豆腐,小火继续。

  • 煎一分钟就倒入开水。

    6/10 煎一分钟就倒入开水。

  • 水烧开了就放入花蛤。

    7/10 水烧开了就放入花蛤。

  • 煮到沸腾,就加入小葱,再加入一些盐巴和鸡精。

    8/10 煮到沸腾,就加入小葱,再加入一些盐巴和鸡精。

  • 装碗出锅。

    9/10 装碗出锅。

  • 再来张?

    10/10 再来张?

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