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萝卜富含多种维生素，山药清理血管防止动脉硬化，延缓衰老，排骨蛋白质钙质充足，是理想的养身食品。
24分钟
家常味
中级
其他
炖
其他
1/6 准备山药，罗卜各一根
2/6 姜蒜切好备用
3/6 罗卜，山药洗净切成块
4/6 排骨切好先过开水煮几分钟再沥干水备用
5/6 高压锅加水放入姜蒜将排骨炖25分钟，再倒入罗卜，山药继续炖10分钟。
6/6 闷十分钟开锅加盐调味即可
山药，罗卜不宜炖太久，熟了即可，炖太烂影响口感。
