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28分钟
酸辣
初级
其他
其他
其他
1/7 鸭爪洗干净，切成你自己喜欢的大小
2/7 加入姜片，下锅大火煮10分钟。
3/7 把煮熟的鸭爪放凉开水里冲洗几遍
4/7 洗到彻底没有胶质
5/7 找一个大点的玻璃瓶把鸭爪装进去
6/7 醋250ml，酱油250ml混合在一起。
7/7 醋和酱油倒入装有鸭爪的瓶子里，加一小勺白糖和一小勺盐（盐也可以不加），喜欢吃辣的朋友可以放入辣椒干一起泡，然后盖好盖子密封，放冰箱泡上两天就可以开吃美味喽。
