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非常简单又好吃的面条,喜欢的朋友可以收藏哦
1/11 锅中烧水
2/11 放入挂面煮至七分熟(即断开中间还有一点白心力)捞出冲凉
3/11 冲至凉透捞出滴干水
4/11 利用面条滴干水的时间,生菜和葱洗净
5/11 鸡蛋搅散
6/11 葱切碎,火腿肠切片
7/11 锅中放油,炒至鸡蛋凝固
8/11 倒入生菜,翻炒几下至生菜稍稍发软
9/11 倒入面条和火腿肠;并调入生抽,老抽,翻炒均匀
10/11 翻炒均匀后,面也就熟了,放入盐;葱花,鸡精,炒匀,岀锅
11/11 成品图
开始煮面的时候不要煮的太熟,煮至八分熟就可以了,青菜可根据自己喜好随意添加