秘制泡椒凤爪的做法_菜谱_香哈网
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秘制泡椒凤爪
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秘制泡椒凤爪

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我最爱的就是鸡爪,可以美美的吃一回啦,鸡爪营养丰盛,可以补充胶原蛋白,辣的不要不要的呢。

作者: 忘记了如何笑
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系东北菜
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  • 准备好鸡爪,去除鸡指甲

    1/13 准备好鸡爪,去除鸡指甲

  • 把鸡爪切开

    2/13 把鸡爪切开

  • 烧开一锅水,放入鸡爪煮五分钟

    3/13 烧开一锅水,放入鸡爪煮五分钟

  • 捞出放凉水里过凉

    4/13 捞出放凉水里过凉

  • 准备好黄瓜、芹菜

    5/13 准备好黄瓜、芹菜

  • 把黄瓜、芹菜切成长短一样的段

    6/13 把黄瓜、芹菜切成长短一样的段

  • 准备好干辣椒、花椒粒,姜、小米辣,姜切成片

    7/13 准备好干辣椒、花椒粒,姜、小米辣,姜切成片

  • 找一个无油无水的盆,放入芹菜

    8/13 找一个无油无水的盆,放入芹菜

  • 放入干辣椒、花椒、姜片

    9/13 放入干辣椒、花椒、姜片

  • 放入黄瓜、倒入泡椒水,搅拌一下

    10/13 放入黄瓜、倒入泡椒水,搅拌一下

  • 把盖子盖上,放上一夜就好了

    11/13 把盖子盖上,放上一夜就好了

  • 好了,成品图

    12/13 好了,成品图

  • 欢迎品尝

    13/13 欢迎品尝

  • 小贴士

    1.鸡爪一定要切开在煮,那样血水容易煮出,熟的快
    2.鸡爪煮五分钟就好,时间不宜过长,因为煮出来的鸡爪还要用泡椒水泡一夜,煮的时间短,就是不放冰箱储藏,常温也能放2/3天

    作者: 忘记了如何笑

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