香酥土豆丸子的做法_菜谱_香哈网
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香酥土豆丸子
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香酥土豆丸子

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此菜外脆里嫩,口感甚好,吃到嘴里特别满足的滋味,还是小朋友的最哦,妈妈们快快动起手来

作者: 深谷幽兰
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型香酥
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材火腿和葱各切末。

    1/6 准备好食材火腿和葱各切末。

  • 将土豆上锅蒸熟。

    2/6 将土豆上锅蒸熟。

  • 蒸熟的土豆用勺子碾碎。

    3/6 蒸熟的土豆用勺子碾碎。

  • 土豆泥加火腿末葱末,加少许盐和胡椒粉拌匀揉成圆形小球。

    4/6 土豆泥加火腿末葱末,加少许盐和胡椒粉拌匀揉成圆形小球。

  • 锅中下油烧至六七成热,放入土豆丸,炸至色泽金黄捞出。

    5/6 锅中下油烧至六七成热,放入土豆丸,炸至色泽金黄捞出。

  • 成品图,美味的土豆丸子就做好啦,外酥里嫩,香气袭人,是不是诱惑到你呢

    6/6 成品图,美味的土豆丸子就做好啦,外酥里嫩,香气袭人,是不是诱惑到你呢

  • 小贴士

    土豆泥要搓成球有点难度,要有耐心,真的太湿也可加点玉米淀粉,那样就容易多了

    作者: 深谷幽兰

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