醋溜包菜的做法_菜谱_香哈网
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醋溜包菜
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醋溜包菜

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包菜是一个营养价值高有特别便宜的菜!我们这边3毛多一斤!偷偷告诉你想*的亲!包菜是首选的菜哦!

作者: 提拉米苏688
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法醋溜
  • 菜系其他

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  • 准备好包菜半个,去除根部

    1/9 准备好包菜半个,去除根部

  • 把包菜掰开,要一片一片的清洗干净!不要偷懒哦!

    2/9 把包菜掰开,要一片一片的清洗干净!不要偷懒哦!

  • 包菜的叶和茎用手掰成小块!分开来放!

    3/9 包菜的叶和茎用手掰成小块!分开来放!

  • 锅里放油加热!爆香几个红辣椒

    4/9 锅里放油加热!爆香几个红辣椒

  • 先把包菜茎放进去炒

    5/9 先把包菜茎放进去炒

  • 等包菜茎变软时倒入叶子!

    6/9 等包菜茎变软时倒入叶子!

  • 放入适量的盐醋生抽和白砂糖!调味!

    7/9 放入适量的盐醋生抽和白砂糖!调味!

  • 要大火快炒,叶子变软快速出锅!

    8/9 要大火快炒,叶子变软快速出锅!

  • 美味的醋溜包菜就做好了!

    9/9 美味的醋溜包菜就做好了!

  • 小贴士

    包菜茎不好炒熟所以要先炒!后面放叶子后一定要大火炒,不然会炒出很多水!

    作者: 提拉米苏688

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