土豆炖五花肉豆角的做法_菜谱_香哈网
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土豆炖五花肉豆角
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土豆炖五花肉豆角

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五花肉:含丰富的蛋白质,脂肪。豆角:含维生素,粗纤维,脂肪,蛋白质,土豆:含丰富微生素,淀粉。

作者: 我们白着呢QQ
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 五花肉切块备用

    1/10 五花肉切块备用

  • 豆角洗干净备用

    2/10 豆角洗干净备用

  • 土豆切块备用

    3/10 土豆切块备用

  • 准备姜丝,八角,蒜

    4/10 准备姜丝,八角,蒜

  • 锅加油,放五花肉

    5/10 锅加油,放五花肉

  • 煸炒变色,加八角,姜丝,蒜炒出香味。

    6/10 煸炒变色,加八角,姜丝,蒜炒出香味。

  • 加生抽,老抽翻炒均匀,添汤摸过五花肉。

    7/10 加生抽,老抽翻炒均匀,添汤摸过五花肉。

  • 放入豆角,土豆块大火烧开

    8/10 放入豆角,土豆块大火烧开

  • 改中火炖炖半个小时

    9/10 改中火炖炖半个小时

  • 加盐,鸡精即可

    10/10 加盐,鸡精即可

  • 小贴士

    五花肉编出油,吃的时候不会油腻。

    作者: 我们白着呢QQ

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