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新疆人爱吃面，尤其是拌面。什么土豆丝拌面，小白菜拌面，西红柿鸡蛋拌面……配料很简单，想吃什么自己搭配。
36分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 准备食材，西红柿1个，青椒1个，洋葱半个，面条300克，豆芽50克。
2/9 切好配菜，准备2粒干辣椒和少许葱
3/9 起油锅，放入葱，干辣椒煸香
4/9 接着倒入青椒，西红柿，洋葱翻炒，翻炒至西红柿出汤汁
5/9 加入适量的盐和一小勺五香粉翻炒均匀
6/9 最后放入豆芽翻炒，翻炒至豆芽断生，变软
7/9 盛出备用。
8/9 水开煮面条。煮熟后捞出，可以过一下凉水。
9/9 装盘
配菜可以根据自己的喜欢添加
