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豆角炖土豆，是地道的东北菜，这个季节也正是吃豆角的时候，
44分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/11 豆角掐洗干净，备用
2/11 土豆去皮，切滚刀块，备用
3/11 五花肉洗净，切块，
4/11 五花肉切块，入沸水煮过水，捞起备用
5/11 热锅凉油，下入五花肉，扁出油，
6/11 扁出油，下入花椒，姜片，蒜，三奈，八角，炒出香味，
7/11 五花肉扁香，下入调料，在喷入生抽，
8/11 下入豆角，
9/11 豆角过油炒几分钟后脆绿脆绿的，放入开水，就可以调味了，
10/11 最后放入土豆，盖上锅盖，炖20分钟，放入鸡精，就可以起锅了，
11/11 豆角炖土豆，成品图
豆角炖土豆，少不了八角和三奈，少了味不正，
