大白芽煎鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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大白芽煎鸡蛋
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大白芽煎鸡蛋

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淡淡的茶香和鸡蛋的浓香还可以*哦!

作者: 借得梅上雪煎茶别有香
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把大白芽用开水泡开。

    1/4 把大白芽用开水泡开。

  • 沥干水份,用刀切成0.3厘米的段。

    2/4 沥干水份,用刀切成0.3厘米的段。

  • 加入鸡蛋、盐、生粉拌匀备用。

    3/4 加入鸡蛋、盐、生粉拌匀备用。

  • 热锅冷油,把蛋液倒入锅中煎至两面黄,沥干油。

    4/4 热锅冷油,把蛋液倒入锅中煎至两面黄,沥干油。

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