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清脆爽口又解腻。营养又健康。
24分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 把紫甘蓝取汁。
2/6 滴入几滴白醋，变成粉色，加入16块白萝卜腌制。
3/6 把另外的白萝卜，胡萝卜，莴笋洗净去皮，切成大小一样的正方形小块。每样颜色十六块。另外把胡萝卜焯一下水，变软，更有利于吸收它的营养。
4/6 把这四种颜色按照颜色不同摆好。
5/6 准备糖醋汁，适量盐，绵白糖，米醋和香油，搅拌均匀。
6/6 摆盘，成品，糖醋汁最后浇到萝卜上就可以吃了。
糖醋汁也可以换成其他你喜欢的调料。也可以换成其他萝卜。比如心里美萝卜。小萝卜块是1.5厘米到1.8厘米见方。
