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看似简单，但是大有内涵。适合夏天的一道菜，很清爽
24分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 准备好需要的材料
2/6 胡萝卜切丁，切葱花，香菇切丁，虾米切丁，剁蒜蓉，姜弄成末。
以上材料放在一起，加肉馅，加盐，鸡精，生粉，蛋清。然后搅拌均匀
3/6 拌均匀了放着备用
4/6 丝瓜去皮切块，挖去瓜瓤，底部要留一点
5/6 然后把肉馅填进瓜里面，摆盘
6/6 上锅蒸20分钟既可食用
瓜挖的时候底部要留一点。调味不用太重。这道菜就是比较清单的。
