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奶酥跟黄油饼干?有点不一样,它也是奶香实足也很酥,但是比黄油饼干?有嚼劲!!一款不错的点心!!
1/9 把黄油软化,加入糖,奶粉,打发直到体积膨胀,颜色略变浅!!
2/9 加入蛋黄,蛋黄一个一个加,加一个打发好了再加!!
3/9 把面粉筛入!
4/9 再把蓝莓干放入搅拌均匀细腻!
5/9 把面团揉成团!
6/9 把面团擀成片!!
7/9 切成块,表面刷上蛋液!!
8/9 预热180度,烤15分钟左右!
9/9 烤至金黄色可以出炉啦!好看又好吃!
黄油要打发好!蛋黄要一个个的*这次用的是普通面粉,哈友也可以用低粉!但是我觉得普通面粉做出来也很好吃!!