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我用的熟牛腩方便快，做汤头的时候要少放油“”，牛腩肉里含很多油放多了腻
52分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/13 准备食材
2/13 牛肉切块，番茄切片，葱和香菜切段，红椒切滚刀块
3/13 架锅，倒入少许橄榄油
4/13 放入葱白爆香
5/13 放入牛肉翻炒，
6/13 倒入清水，量自己定
7/13 放少许胡椒，大火煮开小火煮10分钟
8/13 另起锅煮面条，如果是手擀面更好
9/13 煮10分钟后放入番茄翻炒
10/13 放入红椒翻炒至熟透
11/13 尝一下味道，不够的话加盐和番茄酱
12/13 装面，摆上牛肉红椒，浇上汤洒葱叶开吃
13/13 喜欢香菜的撒香菜
