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春天来了,香椿也成为这个时候最受欢迎的一种美食,香椿和鸡蛋放一起富有了更高的营养价值,今天我也来和大家分享这道菜……
1/7 准备好香椿和鸡蛋。
2/7 把香椿洗净切段,鸡蛋打散。
3/7 热油放几个花椒。
4/7 把鸡蛋倒入锅里翻炒。
5/7 把香椿倒入锅里和鸡蛋一起翻炒。
6/7 放一点生抽,盐,翻炒均匀。
7/7 美味的香椿炒鸡蛋就做好了。
因为香椿本身的香味很浓,这里只用了几个花椒,没有用其它的调料,这样更能突出香椿的味道。