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这道菜的优点是简单，最关键的是下饭
1/4 准备好食材，土豆切丝，尖椒切丝，肉切丝 备用
2/4 热锅凉油下葱花炒香，下肉丝炒散，加入蒜蓉辣酱 翻炒均匀
3/4 下土豆丝翻炒均匀后沿着锅边烹入白醋，大概4勺，翻炒2分钟
4/4 翻炒好的土豆丝加入青椒在炒1分钟即可出锅
简单，下饭
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