电烤箱葱油饼的做法_菜谱_香哈网
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电烤箱葱油饼
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电烤箱葱油饼

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用烤箱烤外酥里嫩,颜色均匀

作者: 心蓝
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将面粉倒入容器里用滚开水烫匀

    1/8 将面粉倒入容器里用滚开水烫匀

  • 加入鸡蛋

    2/8 加入鸡蛋

  • 然后柔面成光滑的面团,醒面30分钟

    3/8 然后柔面成光滑的面团,醒面30分钟

  • 把醒好的面团用擀面杖赶成一个大薄片,均匀的摸盐,上油,撒上葱花

    4/8 把醒好的面团用擀面杖赶成一个大薄片,均匀的摸盐,上油,撒上葱花

  • 把撒好料的饼像卷席子一样的卷起来,然后再横着卷起来就成了最后的面团

    5/8 把撒好料的饼像卷席子一样的卷起来,然后再横着卷起来就成了最后的面团

  • 用擀面杖再次把它赶成面饼,烤盘上刷油把薄饼铺上去,面饼上面也要刷一层油

    6/8 用擀面杖再次把它赶成面饼,烤盘上刷油把薄饼铺上去,面饼上面也要刷一层油

  • 烤箱上下火180℃预热五分钟,再把摸了油的面皮放入烤箱200℃烤十五分钟就行了

    7/8 烤箱上下火180℃预热五分钟,再把摸了油的面皮放入烤箱200℃烤十五分钟就行了

  • 成品

    8/8 成品

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