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40分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 西瓜皮去绿皮去红瓤，用加盐的清水泡二十分钟；
2/10 面粉加水和成较硬面团，静置半小时；
3/10 瓜皮切小丁，挤去水份，我就用手挤的，有点费劲，加入肉馅儿；
4/10 加入所有调料；
5/10 拌匀；
6/10 面团做成大小相等的剂子，按扁，用擀面杖擀成边缘薄中间厚些的饺子皮；
7/10 取一个饺子皮中间放馅儿；
8/10 包成饺子状；
9/10 根据手法可以包不同形状哦！
10/10 开水下锅，煮七八分行钟，饺子鼓起来就熟了；
