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肉炒千张
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肉炒千张

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宝贝们挺喜欢吃的

作者: 李美文
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 买回来的肉简单冲洗在切成薄片后在用温水简单冲洗控干水份

    1/6 买回来的肉简单冲洗在切成薄片后在用温水简单冲洗控干水份

  • 买回来的千张皮切成条状在用打结简单冲洗控水

    2/6 买回来的千张皮切成条状在用打结简单冲洗控水

  • 切碎的葱和生姜备用

    3/6 切碎的葱和生姜备用

  • 开火锅烧热把肉放入锅里进行翻炒至出油香味出来,感觉油少了在倒入少许放入切碎的生姜,花椒粉,酱油,盐简单翻炒

    4/6 开火锅烧热把肉放入锅里进行翻炒至出油香味出来,感觉油少了在倒入少许放入切碎的生姜,花椒粉,酱油,盐简单翻炒

  • 放入少许水在把千张倒入简单翻炒盖上锅盖收汁

    5/6 放入少许水在把千张倒入简单翻炒盖上锅盖收汁

  • 装盘撒上切碎的葱

    6/6 装盘撒上切碎的葱

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