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1/5 土豆去皮！切片！放入水里泡十分钟！
2/5 锅里水烧开！侵泡好的土豆片！放入锅里
3/5 烧开！捞出锅
4/5 沥水沥干！放入花生油烧开！放入炒！在放盐！翻炒！放入开水！以免影响色素
5/5 出锅咯
炒菜加入热水！以免影响色素！
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