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做法简单，香甜可口
1/7 西米用水煮透，过冷水。
2/7 西米加30克糖搅拌铺平。
3/7 吉利丁片冷水泡软。
4/7 椰浆放40克糖小火煮热，再把泡软的吉利片放入煮溶化。
5/7 把煮好的椰浆倒在西米上，放冷后入冰箱冷藏。
6/7 完全凝固的椰汁西米糕切块。
7/7 成品
糖可根据个人喜好放份量
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