香菇蒸鹌鹑蛋的做法_菜谱_香哈网
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香菇蒸鹌鹑蛋
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香菇蒸鹌鹑蛋

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爱吃香菇的友友们,有福啦。非常好吃。

作者: 唯薇一笑
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材。七朵香菇,七个鹌鹑蛋。一根小葱

    1/9 准备食材。七朵香菇,七个鹌鹑蛋。一根小葱

  • 香菇去蒂,洗净,摆盘

    2/9 香菇去蒂,洗净,摆盘

  • 打入鹌鹑蛋。放入锅里蒸十三分钟即可。

    3/9 打入鹌鹑蛋。放入锅里蒸十三分钟即可。

  • 洗好的小葱切碎。再切一个香菇,剁碎。(因为香菇蒂大都是重工业区生长,害怕有毒,所以改用香菇。)

    4/9 洗好的小葱切碎。再切一个香菇,剁碎。(因为香菇蒂大都是重工业区生长,害怕有毒,所以改用香菇。)

  • 把剁碎的香菇倒入耗油,撒盐,倒酱油。搅拌。熬两分钟出锅。

    5/9 把剁碎的香菇倒入耗油,撒盐,倒酱油。搅拌。熬两分钟出锅。

  • 香菇酱汁出来了

    6/9 香菇酱汁出来了

  • 拿出蒸好的香菇,撒葱花。

    7/9 拿出蒸好的香菇,撒葱花。

  • 再把酱汁用勺子浇到每一朵香菇上。

    8/9 再把酱汁用勺子浇到每一朵香菇上。

  • 一碟美味的香菇蒸鹌鹑蛋做好了。开吃哈哈

    9/9 一碟美味的香菇蒸鹌鹑蛋做好了。开吃哈哈

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