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香煎馒头片
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香煎馒头片

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简单美味,是早餐不错的选择哦!

作者: 刘春玲
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 馒头切片

    1/4 馒头切片

  • 鸡蛋加盐打散

    2/4 鸡蛋加盐打散

  • 将馒头浸泡在蛋液里,两面均匀裹上蛋液

    3/4 将馒头浸泡在蛋液里,两面均匀裹上蛋液

  • 锅放底油,中火,依次夹入切好的馒头片,待两面金黄时即可

    4/4 锅放底油,中火,依次夹入切好的馒头片,待两面金黄时即可

  • 小贴士

    1. 中火,火大了容易糊
    2. 可以在蛋液里加点孜然或辣椒面

    作者: 刘春玲

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