玉米子排汤的做法_菜谱_香哈网
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玉米子排汤
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玉米子排汤

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操作简单,食材简单,还有就是老人小孩爱喝。

作者: 琴琴一佛宣
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 玉米切中段~老南瓜切块~莲藕切片

    1/11 玉米切中段~老南瓜切块~莲藕切片

  • 子排清洗干净,凉水下锅放入姜片焯水

    2/11 子排清洗干净,凉水下锅放入姜片焯水

  • 水开了有泡沫飘起,关火,子排再次清洗

    3/11 水开了有泡沫飘起,关火,子排再次清洗

  • 子排再次用凉水,生姜下锅煮。

    4/11 子排再次用凉水,生姜下锅煮。

  • 依次倒入玉米,藕片,黑木耳,并加入3勺料酒

    5/11 依次倒入玉米,藕片,黑木耳,并加入3勺料酒

  • 开中小火十分后,锅内还会有泡沫飘起,要打捞干净。

    6/11 开中小火十分后,锅内还会有泡沫飘起,要打捞干净。

  • 用勺子捞干净,再用小火慢炖30分钟

    7/11 用勺子捞干净,再用小火慢炖30分钟

  • 小火炖30分后,倒入老南瓜。

    8/11 小火炖30分后,倒入老南瓜。

  • 放入老南瓜,开中小火炖十分钟放入盐,按家人口味调。

    9/11 放入老南瓜,开中小火炖十分钟放入盐,按家人口味调。

  • 关火,起锅,慢慢捞起,老南瓜易散汤会糊

    10/11 关火,起锅,慢慢捞起,老南瓜易散汤会糊

  • 好喝又养身的美味汤做好了。

    11/11 好喝又养身的美味汤做好了。

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