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偶尔吃一下纯素食，这道菜很不错，超级下饭菜，推荐大家也试吃一下。
1/7 新鲜韭菜
2/7 韭菜泡水洗净切细段
3/7 胡萝卜用工具切成纹状
4/7 锅中放油，油热放入韭菜翻炒
5/7 依次放入胡萝卜片
6/7 菜拌炒均匀，这时加入味精和盐
7/7 装盘即可享用
炒韭菜，菜要先泡水再洗，泥沙要彻底洗干净，需洗两遍至三遍。
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