保存到手机
看更多做法
8.7万点赞 · 6收藏
1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.1万
不用开火，省时省力不费事儿心情美美哒
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 南瓜切片放碟子里，套上保鲜袋绑好，用牙签扎些小孔，进微波炉微波5分钟
2/5 鸡蛋磕进碗里，加葱花、食用油、料酒、盐、糖、少许水搅拌均匀
3/5 南瓜九分熟取出，均匀倒入调好的鸡蛋液
4/5 把倒好鸡蛋液的南瓜重新放回微波炉微波1分钟(不用套保鲜袋)
5/5 香香甜甜，软软糯糯的南瓜蛋糊几分钟就可以上桌品尝啦
-可直接放锅里隔水蒸，采用蒸的手法不用保鲜袋
-选老南瓜口感比较好
- 盐按个人口味适当调整，南瓜没味道可适量多加
