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第一次在香哈发表菜谱,这款菜酸甜可口!希望大家喜欢!
1/6 鱼,杀好切块,用酱油和米酒腌制五分钟
2/6 把鱼裹上面粉
3/6 油倒锅里烧热,放鱼进去锅里煎到金黄
4/6 把鱼产出来,放到盆子里,锅里倒适量油把葱姜爆香,倒入酸笋翻炒
5/6 倒入酱油翻炒,放入鱼块加适量水盖锅盖焖几分钟,加入适量米酒酱油蚝油
6/6 水焖得稠稠的就做好了,盛在盆里
虽然酸笋很开胃,它是腌制品,有皮肤疾病更要忌口!