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做一道简单的水煮带鱼,无需很多调料,味道同样一级棒。
1/9 带鱼切块洗净,控干水用盐腌制15分钟
2/9 芹菜洗净切断备用
3/9 姜切丝,蒜切片
4/9 锅洗净,热炒配料
5/9 放入鱼块
6/9 加入适量的水
7/9 加盖焖煮10分钟
8/9 开盖,加入芹菜断
9/9 加入少许味精,装盘,大功告成,可以开吃。
煮鱼必须煮熟透,一定要焖煮,这样味道才鲜美。