低糖全麦面包的做法_菜谱_香哈网
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低糖全麦面包
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低糖全麦面包

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作者: 格格的奶奶
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好需要的材料

    1/16 准备好需要的材料

  • 把全麦粉倒进和面桶里。

    2/16 把全麦粉倒进和面桶里。

  • 加入糖

    3/16 加入糖

  • 加入盐

    4/16 加入盐

  • 加入酵母粉

    5/16 加入酵母粉

  • 加入橄榄油

    6/16 加入橄榄油

  • 加水

    7/16 加水

  • 开始揉面

    8/16 开始揉面

  • 揉到扩展为好

    9/16 揉到扩展为好

  • 开始第一次发酵,发2倍大。

    10/16 开始第一次发酵,发2倍大。

  • 分割,松弛15-20分钟

    11/16 分割,松弛15-20分钟

  • 整形,放入烤盘里,进行二次发酵。

    12/16 整形,放入烤盘里,进行二次发酵。

  • 发好了,刷一层水。

    13/16 发好了,刷一层水。

  • 撒上燕麦片

    14/16 撒上燕麦片

  • 烤箱预热200度,烤25分钟。

    15/16 烤箱预热200度,烤25分钟。

  • 烤好了

    16/16 烤好了

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