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原谅我这个北方的girl冬天总是吃这个,从小就是这样吃的,一是白菜多,二是做起来很简单,三是呼*蒜,刺溜刺溜,是不是超爽!???
1/8 白菜切好备用,葱花切好。
2/8 锅里添油,油热后倒入葱花翻炒几下爆锅。
3/8 倒入切好的白菜,正反翻炒。
4/8 白菜稍微变软后,加入各种辅料,倒入酱油,翻炒均匀。
5/8 加入适量白水,没过白菜。
6/8 备好的酥肉扔入锅中。
7/8 粉丝对折掰开,也扔进水里,盖锅盖,炖一会儿,水开后,再捂一会即可。
8/8 出锅时,加一点点味精,味道更鲜美。