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豆腐：味平，助消化，养胃
1/4 把虎皮豆腐切成正方块
2/4 把橘子拦腰切两部分，根蒂部切平，把橘子内瓤挖出，然后用水果刀切成锯齿状备用。
3/4 把切好的豆腐方块，放入鸡汤微炖，使其入味。然后放入制好的橘盅。
4/4 把火龙果的皮切成树叶两片，摆盘即可。
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