崽儿媳妇花生牛轧糖的做法_菜谱_香哈网
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崽儿媳妇花生牛轧糖
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崽儿媳妇花生牛轧糖

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作者: 样儿妈妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料

    1/8 准备材料

  • 将不沾锅置火上,锅中放入黄油,小火将黄油融化

    2/8 将不沾锅置火上,锅中放入黄油,小火将黄油融化

  • 黄油融化,将棉花糖倒入锅中搅拌

    3/8 黄油融化,将棉花糖倒入锅中搅拌

  • 棉花糖完全融化倒入奶粉继续搅拌,加入花生碎继续搅拌(因为倒入奶粉后要快速搅拌就没拍加入花生碎的照片)

    4/8 棉花糖完全融化倒入奶粉继续搅拌,加入花生碎继续搅拌(因为倒入奶粉后要快速搅拌就没拍加入花生碎的照片)

  • 搅匀,关火倒入模具铺平,晾凉(定型)

    5/8 搅匀,关火倒入模具铺平,晾凉(定型)

  • 完全定型,切条切块

    6/8 完全定型,切条切块

  • 包糯米纸,糖纸

    7/8 包糯米纸,糖纸

  • 再来一张

    8/8 再来一张

  • 小贴士

    1 要用不粘锅,不然扒锅
    2 全程小火
    3 放入棉花糖匀速搅拌
    4 放入奶粉,花生碎后要迅速搅拌
    5 北方现在的气温要自然晾凉大约用3.5小时

    作者: 样儿妈妈

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