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吃惯韭黄炒鸡蛋,今天换个口味
1/4 韭黄洗净切寸断,五花肉切成薄片
2/4 锅中放入少许油煎五花肉
3/4 放入韭黄,稍微翻炒一会,撒适量盐,香油,鸡精,翻炒均匀韭黄炒塌即可
4/4 成品图,配了个大馒头
炒韭黄一定不要过火,否则就会出很多汤汁