芹菜炒面条的做法_菜谱_香哈网
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芹菜炒面条
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芹菜炒面条

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亲们,这个不是方便面,怎么会是方便面,是生的,一箱箱装的,要煮熟才吃的。大冷真的很不想出门呀,家里还剩些面,就拿来炒面吃吃。

作者: 未知数
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好面条,洗一下

    1/7 准备好面条,洗一下

  • 芹菜洗干净,切段

    2/7 芹菜洗干净,切段

  • 调好酱汁:装小半碗水,加入生抽,老抽,白糖兑成汁备用

    3/7 调好酱汁:装小半碗水,加入生抽,老抽,白糖兑成汁备用

  • 锅中烧沸水,把面放下去煮一滚,然后捞出沥干水,备用

    4/7 锅中烧沸水,把面放下去煮一滚,然后捞出沥干水,备用

  • 锅预热,入油,油温热后先把芹菜炒软,加入少许盐

    5/7 锅预热,入油,油温热后先把芹菜炒软,加入少许盐

  • 再倒入面,炒散,然后淋入汁快速翻炒

    6/7 再倒入面,炒散,然后淋入汁快速翻炒

  • 最后炒熟都可装盘

    7/7 最后炒熟都可装盘

  • 小贴士

    面放水里煮滚即可捞出,不然会很烂不好吃。妙芹菜时先放盐,以便入味

    作者: 未知数

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