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土豆天然的*佳品，含有丰富的维生素，微量元素，蛋白质，脂肪和优质淀粉，使人身体健康。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 这是我准备的3个土豆，圆葱和胡萝卜。
2/5 土豆切成片，圆葱切丝，胡萝卜切片备用。土豆过水多洗两遍,洗掉点淀粉。
3/5 油热了先炒葱，炒出香味。
4/5 放土豆片翻炒，加料酒，酱油一匙，十三香一匙，盐一勺，加了一点醋炒2分左右，加点水做汁，放了点耗油，有点粘度。
5/5 胡萝卜下锅，下早了软了不好吃，味精一小匙调味，不喜欢的可以用鸡精。
土豆不要炒烂了，影响食欲也不好吃。
