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清炒油菜尖
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清炒油菜尖

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这道清淡简素的油菜尖朴实无华、平和本真,同时培养人的慈悲心~ 清炒油菜尖是很家常的一道菜,绿色健康,口感清脆,年夜饭中不可缺少哦~

作者: 禅源
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法清炒
  • 菜系其他

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  • 准备好油菜尖,用适量水将其洗净。

    1/7 准备好油菜尖,用适量水将其洗净。

  • 热锅将油菜的水分炒干。

    2/7 热锅将油菜的水分炒干。

  • 沥干水。

    3/7 沥干水。

  • 锅中倒入适量植物油。

    4/7 锅中倒入适量植物油。

  • 油烧热至八成,倒入适量盐。

    5/7 油烧热至八成,倒入适量盐。

  • 随即倒入油菜尖进行翻炒。

    6/7 随即倒入油菜尖进行翻炒。

  • 翻炒约三十秒,关火将绿油油的油菜尖盛入盘中。

    7/7 翻炒约三十秒,关火将绿油油的油菜尖盛入盘中。

  • 小贴士

    油菜尖不宜炒老,避免破坏其中的维生素。

    作者: 禅源

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