保存到手机
看更多做法
8.2万点赞 · 15收藏
2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.3万
益气养生，助于消化。清香可口，是大寒时节的好早餐。
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/6 青罗卜菠菜洗净备用。
2/6 青罗卜擦成细丝，菠菜切成细沫备用。
3/6 在青罗卜丝和菠菜沫中，依次放入盐生姜粉，花椒粉，葱花拌匀，淹渍2分钟待出水。
4/6 在淹好的菜中打两个鸡蛋，洒入少半碗面粉，加入适量水，调成糊状备用。
5/6 电饼铛烧热，放油烧开，加入面糊两面煎黄。
6/6 装盘即可。注意在盘子底部放入厨房吸油纸，去除多余油腻。
滋补养生，益气健脾，利于消化。
