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美味卤鸡爪
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美味卤鸡爪

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美味的卤鸡爪,让你停不下来!

作者: 雅旋君7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡爪洗干净备好

    1/8 鸡爪洗干净备好

  • 卤料备好

    2/8 卤料备好

  • 坐锅烧热水,加姜片和料酒

    3/8 坐锅烧热水,加姜片和料酒

  • 放入鸡爪下去绰水,去腥味

    4/8 放入鸡爪下去绰水,去腥味

  • 大约一分钟左右,捞出洗净

    5/8 大约一分钟左右,捞出洗净

  • 重新取一个锅,加入适量的水和卤料

    6/8 重新取一个锅,加入适量的水和卤料

  • 放入鸡爪,加料酒,生抽,适量水,烧开后转小火再煮15分钟

    7/8 放入鸡爪,加料酒,生抽,适量水,烧开后转小火再煮15分钟

  • 出锅成品

    8/8 出锅成品

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