冬菜煮红角鱼的做法_菜谱_香哈网
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冬菜煮红角鱼
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冬菜煮红角鱼

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这鱼肉厚,鲜美又好吃,煮了汤浓浓的也很好喝,

作者: 梦之远
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把鱼洗干净

    1/8 把鱼洗干净

  • 准备冬菜,(先给个大图认识一下)

    2/8 准备冬菜,(先给个大图认识一下)

  • 锅里少许的油把少许的冬菜先炒下,再下水

    3/8 锅里少许的油把少许的冬菜先炒下,再下水

  • 水煮开才下鱼

    4/8 水煮开才下鱼

  • 盖上盖子大火煮十分钟左右

    5/8 盖上盖子大火煮十分钟左右

  • 煮成乳白色,下盐和鸡精煮下放香菜就可以了

    6/8 煮成乳白色,下盐和鸡精煮下放香菜就可以了

  • 盛出大碗,

    7/8 盛出大碗,

  • 鱼全部吃完,汤也一滴不留,

    8/8 鱼全部吃完,汤也一滴不留,

  • 小贴士

    冬菜本来就有点咸的,可以试下咸淡再按自己的口味再下盐,不过冬菜不能放太多哦,

    作者: 梦之远

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