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这鱼肉厚,鲜美又好吃,煮了汤浓浓的也很好喝,
1/8 把鱼洗干净
2/8 准备冬菜,(先给个大图认识一下)
3/8 锅里少许的油把少许的冬菜先炒下,再下水
4/8 水煮开才下鱼
5/8 盖上盖子大火煮十分钟左右
6/8 煮成乳白色,下盐和鸡精煮下放香菜就可以了
7/8 盛出大碗,
8/8 鱼全部吃完,汤也一滴不留,
冬菜本来就有点咸的,可以试下咸淡再按自己的口味再下盐,不过冬菜不能放太多哦,