保存到手机
看更多做法
9.1万点赞 · 9收藏
3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.0万
今天懒洋洋的，简简单单做碗面?
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/5 在西红柿正上方用刀划个十字，然后放到开水泡五分钟把皮剥掉切丁备用
2/5 把香菜和葱切碎，豆瓣酱加水调稀备用
3/5 鸡蛋打成蛋液，锅内热油，待油温七成热时倒入蛋液，用筷子向一个方向拨动，炒出蛋花盛出备用
4/5 锅里再添点油爆香葱花，倒入西红柿丁炒成糊状后倒入鸡蛋和调好的豆瓣酱，炒匀后盛出备用
5/5 煮碗面拌上适量的西红柿鸡蛋酱和香菜就可以了
大家在煮面时加点青菜就更美味喽
