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这款小面包，好吃的不是一点点哦，加有麦片的粗粮纤维，加入椰蓉，瓜子，奶粉，黄油在一起，做出的面包有黄油的香，奶香，椰香都溶在一起，香味诱人，营养健康，过年姐妹呀或小朋友们来了用它做零食点心招待都是很受欢迎的哦，上菜谱和大家分享一下
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/17 准备好材料
2/17 把面粉过筛，加入白糖，盐搅拌均匀
3/17 用开水冲麦片，奶粉，水变温后加入酵母化开倒入面粉中搅拌均匀，
4/17 打入鸡蛋搅拌均匀
5/17 加入软化好的黄油搅拌均匀
6/17 慢慢加水搅拌成面团
7/17 加盖保鲜膜发酵4个小时左右
8/17 发酵至原来体积的两倍大
9/17 拉开里面呈蜂窝状，排出气体
10/17 加少许干面粉防粘手揉面，分成6份小面团醒发半个小时
11/17 取一个小面团反复擀成面皮，洒入少许瓜子仁
12/17 然后卷起来
13/17 放入铺好锡纸的烤盘中
14/17 放些瓜子仁在上面，
15/17 放入烤箱保温松弛等待发酵体积变大后刷上蛋黄液
16/17 洒上椰蓉，放入烤箱中上180度下160度烤25分钟
17/17 时间到面包就烤好了
天冷不好发酵可以放入烤箱或电饭锅中保温更好发酵哦，
烤箱温度视自家而定呀，我家仅供参考哦
