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我上传做法,一起分享一下!!
1/7 大枣,葡萄干,核桃仁准备好,如图
2/7 面粉都准备好,如图
3/7 搅匀加入水和面,和好的面,如图
4/7 醒发3小时。已经发好的面!!
5/7 锅里放水,水开,把发的面放入锅屉,上面洒点枸杞
6/7 锅盖蒸30分钟,如图
7/7 成品图
我把安琪酵母粉都是直接加入面粉里,凉水和面。
核桃直接剥开,取出核桃仁
大枣,核桃仁掰开点,不然太大
面发好时,放入蒸屉上锅蒸时,手上弄适当水,抹在发好的面上,蒸出来发糕面会平点,显得好看!